À La Salvetat-sur-Agoût

s’installer dans la quiétude de la montagne

Vivre à La Salvetat-sur-Agoût, c’est se trouver sur un territoire couvrant 9 035 hectares et compter parmi ses 1 231 habitants. Pas de quoi se bousculer ! D’aucuns qualifieront la commune de désertique, d’autres – nous en sommes – se réjouiront de pouvoir faire leur place sur une montagne au bon air, à l’espace ouvert et à l’environnement reposant.

Le pittoresque vieux village domine une situation paisible, saisonnièrement animée aux temps de vacances qui constituent autant de moments privilégiés pour entretenir d’amicales relations, et parfois bousculée par d’importantes manifestations que tout Salvetois met à profit pour largement se distraire. Une vie plutôt rurale et saine inscrite dans un cadre naturel, très enviable aujourd’hui…

Cette existence est, comme toute vie en collectivité, composée par un patchwork de populations et d’activités, régie par des règles, organisée dans le temps, ponctuée par différents événements.

Sur cette page, plongeons dans le quotidien des structures de la société salvetoise, réjouissons-nous au plaisir d’une découverte et tenons-nous informés de ce qui anime la commune.

La vie locale à La Salvetat-sur-Agoût : L’agenda de l’année

arowballChaque événement public organisé sur le territoire de la commune de La Salvetat-sur-Agoût a sa place sur cet agenda.
Merci aux organisateurs de faire parvenir leurs informations à la mairie (04 67 97 61 47). Elles seront publiées ici.

La Salvetat sur Agoût vie locale
juin
24 juin : Fête de la Musique avec le Comité des Fêtes

Toutes les informations sur l’affiche ci-contre.

juillet

> télécharger le calendrier des manifestations estivales (juillet-août) régulièrement mis à jour

> télécharger le programme de la fête patronale du village (6-8 août)

14 juillet : Bal des Sapeurs-Pompiers

Toutes les infos sur l’affiche ci-contre.

18 juillet : Fête des Peintres

Toute la journée sur l’Esplanade des Troubadours

> télécharger le programme et les conditions de participation

Un 27 mai de Toqués du Goût

Papilles actives et art pâtissier aux Bouldouïres

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Plutôt que de vous imposer un texte récapitulatif fastidieux, nous vous invitons à déguster l’affiche ci-contre sur laquelle figurent toutes les informations concernant la très sympathique journée des Toqués du Goût qui, le 27 mai, a donné plus que du relief à l’animation villageoise depuis l’espace des Bouldouïres.

Les Tastaïres, une fois de plus (cela devient quasiment roboratif quand l’on parle d’eux et, à fortiori, quand l’on écrit sur eux qui réussissent toujours leurs « coups ») ont mené à bien une lourde entreprise à laquelle se sont associés des restaurateurs, producteurs et artisans de la montagne (logos sur l’affiche). Par un temps propice, jouant une partition accordant sans fausse note mandibules et papilles, les uns et les autres ont séduit quelques centaines de personnes (300 pour le déjeuner) amatrices du coup de fourchette et du lever de coude.

Leader parmi les maîtres du goût haut-languedociens, Xavier Flipo, pâtissier-chocolatier et glacier à La Salvetat-sur-Agoût, a fait, en après-midi, une remarquable démonstration de l’art de travailler le sucre filé. Cet artiste – c’en est un, n’en doutons pas – a émerveillé un public étonné et enchanté en confectionnant deux roses et leur bouquet, sommet d’une décoration sucrée pour pièce montée. Une marque très originale pour un événement certainement appelé à être reconduit.



photos JMH

Chasse aux œufs de Pâques, le 17 avril

Une poule a pondu et 70 enfants se sont réjouis

Un coq avait chanté depuis longtemps déjà quand une poule se mit à pondre un tombereau d’œufs qu’elle dispersa parmi les places, rues et venelles du Haut Village au lendemain de Pâques. N’importe où, dissimulés ou non, essentiellement destinés à nourrir la joie de soixante-dix enfants ayant obtenu de très haute lutte un permis de chasser ces mêmes œufs.

Un permis de chasser des œufs ? Une blague ? Que nenni !… L’originale idée d’une petite équipe d’animateurs villageois composée, pour la circonstance, de quelques élus et de bénévoles conduits par Jacqueline Granier et Sandrine Gasparoux : Mettre à profit les retrouvailles familiales du week-end de Pâques, parenthèse festive de la maturité printanière, pour distraire les jeunes Salvetois, vacanciers et leurs familles. Donc là, une chasse symbolique et festive, une traque curieuse et gourmande.

Dès l’âge de 5 ans atteint, soixante-dix fouineurs armés de paniers ont ainsi ratissé le Haut Village, de l’ancienne mairie à la place Montarnaud, accompagnés par une parenté aussi impatiente de découvertes qu’eux. Aucun panier n’est resté longtemps vide. Pour chacun et chacune des participants, un tableau de chasse très enviable, le plaisir bien aiguisé de chercher et de trouver.

Au final, le succès de la matinée du 17 avril a été validé par soixante-dix mines réjouies et des parents « aux anges ». Pensez, un lendemain de Pâques ! Et, toute fête ne pouvant exister sans musique, Monsieur Zanzibar et son orgue de barbarie ont accompagné la chasse en sons et chansons de rue. Là encore, une belle idée !

Une idée complétée en fin de matinée sur une terrasse de la salle des fêtes (il a fait si beau !) par la dégustation d’omelettes (tiens donc !) cuisinées par François Blasco et en présence de Jean-Christophe Mialet, représentant la Mairie. On a trinqué, on a mangé, on a mené joyeuse vie en tournant la manivelle de l’orgue de barbarie, écoutant Monsieur Zanzibar interpréter quelques ritournelles… Elle revient la poule, l’an prochain ?


photos JMH

Le site Internet de Monsieur Zanzibar : https://www.info-groupe.com/mrzanzibar/

Carnaval 2017

Un rendez-vous de la joie populaire

Culture et Traditions et le Comité des Fêtes du village ont remis le couvert, le 18 mars… Une belle journée, frisquette comme il se doit et particulièrement coloriée… Selon un programme qui ne dévie pas d’un pouce d’année en année, enfants et parents ont su donner le ton à des moments toujours joyeux et libérateurs.

Féériefun a maquillé, les Fadas de Pézenas ont jeté des poignées de notes musicales dans les rues. Et, sans une ride de plus que l’an passé, le Drac a mené la danse jusqu’à la place Montarneau où les farandoles se sont succédées. Salle des fêtes, apéro, repas et soirée musicale costumée ont rythmé une soirée et une nuit déguisées.

Le commentaire d’un carnaval ne pouvant guère varier au fil des éditions, évitons les répétitions et concentrons-nous sur les photos. Des photos qui, nous l’espérons, refléteront mieux que tout bla-bla, l’atmosphère salvetoise d’un 18 mars aux sourires vraiment lumineux.



photos JMH

18 février

Encore une bonne journée de cochon !

Deuxième édition annuelle et hivernale, deuxième bonne journée annuelle d’ambiance « cochonne » le 18 février, résumée ci-dessous par une série d’images. Pour saisir l’atmosphère d’autant de moments populaires, distrayants et marchands, reportez-vous au compte-rendu du premier événement (20 février 2016) en bas de page. C’est du même tonneau… Une belle organisation à l’actif du milieu associatif salvetois, orchestrée par Culture et Traditions.



photos JG et MHG

29 janvier : le repas des Aînés

6 janvier 2017 : les vœux de la Mairie

Adresses et téléphones utiles

Urgences
  • Cabinet médical (docteurs Estadieu, Lefèvre)  clos du Gué  tel 04 67 97 60 86
  • Infirmiers (Mmes Furio – Cirera – Granier et M. Cincotta)  clos du Gué  tel 06 47 01 10 50
  • Kinésithérapeute (M. Fabre)  clos du Gué  tel 04 67 97 60 24
  • Pédicure (M. Malaterre)  clos du Gué  tel 05 63 37 47 64 – 06 07 51 11 67
  • Orthophoniste (Melle Escafit)  cami de la Foun  tel 04 67 95 00 19
  • Pharmacie des Lacs (Mme Sanchez – M. Azéma)  esplanade des Troubadours  tel 04 67 97 60 79
Services publics
  • Mairie  place de Compostelle  tel 04 67 97 61 47
  • Police rurale  Jacques Armesto garde-champêtre  tel 06 87 68 37 55  > policerurale.salvetat@hautlanguedoc.fr
  • Gendarmerie  allée Saint Etienne de Cavall  tel 04 67 97 60 42
  • La Poste  le Cade, route de Fraïsse-sur-Agoût  tel 04 67 97 61 43
  • Trésor Public place de Compostelle (bâtiment de la mairie)  tel 04 67 97 61 25
  • Maison de retraite Lou Redoundel tel 04 67 97 58 40
  • Déchetterie de Cabille  route de Fraïsse-sur-Agoût  tel 04 67 97 08 25 (ouverte mardi et jeudi de 09h00 à 12h00 et de 14h30 à 17h30, mercredi-vendredi et samedi de 14h30 à 17h30, fermée le lundi)
Services à la personne

Présence verte Service

Maison des Services  Esplanade de la Gare  BP2

34390 – Olargues  tel 04 99 74 37 00

ADMR

Maison des Services  8, place aux Fruits

34600 – Bédarieux  tel 04 67 23 25 59

Marchés et commerces

Les marchés hebdomadaires se déroulent chaque dimanche et jeudi matins, au centre du village.

Les principaux commerces sont ouverts à La Salvetat-sur-Agoût : pharmacie, boulangeries, boucheries-charcuteries, pâtisserie, supérettes, primeurs, bazars, coiffeurs, tabac-journaux, débits de boisson, garages et stations-services, agences immobilières, boutiques de souvenirs, permanence de banque, distributeur bancaire, etc…

Une fleur peut faire le printemps

Le fleurissement du village est une préoccupation de la municipalité de La Salvetat-sur-Agoût. L’équipe des jardiniers municipaux  (Éric et Fabien) travaille dès le printemps au fleurissement du village avec goût, passion et détermination. Inscrit depuis plusieurs années au concours des villes et villages fleuris du Languedoc-Roussillon, le village de La Salvetat-sur-Agoût s’est vu attribuer le label une fleur en juillet 2010.

Cette attribution a permis une vision complète de la mise en valeur du vieux village, richement décoré par une palette végétale variée et colorée.

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